Un peu d’Histoire…

Cette splendide demeure bourgeoise a été construite au XIX siècle, au fond d’un parc en plein cœur du village de Prayssac dans la vallée du Lot.

Durant plus d’un siècle, leur situation géographique privilégiée et leur hospitalité ont fait des lieux un fameux relais de diligence, lieu d’échange et de convivialité par excellence. Les chevaux fatigués faisaient le tour du parc, tirant leur attelage, et on les remplaçait par des destriers reposés, attendant leur tour, dans les locaux actuels de Terre Gourmande.

Le nom de Relais a été conservé, afin de garder en mémoire le caractère historique, ainsi que la convivialité et l’authenticité bien présents dans notre département du Lot.